| 拼音 | niàng,niáng | 音注 | ㄋㄧㄤˋ,ㄋㄧㄤˊ |
| 偏旁 | 酉 | ||
| 总笔画数 | 24 | 部外笔画数 | 17 |
| 五笔码 | SGYE | 仓颉码 | MWYRV |
| 郑码 | FDER | 电码 | 6840 |
| 四角 | 10632 | Unicode | 91C0 |
| 区位码 | 笔顺 | 125351141251251112213534 | |
| 英语 | brew,ferment | 英汉互译 |
《酉集下》《酉字部》 ·釀 ·康熙筆画：24 ·部外筆画：17
《唐韻》《集韻》女亮切《韻會》汝亮切《正韻》魚向切，����音����。《說文》醞也。作酒曰釀。《廣韻》醞酒也。《史記·孟嘗君傳》乃多釀酒買肥牛。《貨殖傳》通邑大都酤一歲千釀。《前漢·食貨志》一釀用麤米二斛，麴一斛，得成酒六斛六斗。 又《增韻》後人因謂酒爲釀。《世說新語》劉惔曰：見何次道飮，令人欲傾家釀。 又《禮·內則》鶉羹、雞羹、鴽，釀之蓼。《註》釀謂切雜之也。
《卷十四》《酉部》 ·釀
醞也。作酒曰釀。从酉襄聲。女亮切
粤语：joeng6
客家话：[海陆丰腔]rong5ngiong2[陆丰腔]jong6[客语拼音字汇]ngiong4[台湾四县腔]jong5ngiong2[客英字典]jong5[东莞腔]jong5[梅县腔]jong5[宝安腔]ngiong5
