1.盲目，不顾客观条件。

例如一味蛮干。

英文blindly;

2.单纯地。

例如先生何故一味推脱。

英文simply;

1.一种滋味。

例证汉 · 徐干 《中论 · 治学》：“嘉膳之和，非取乎一味。”清 · 郑珍 《论诗示诸生时代者将至》诗：“君看入品花，枝干必先异；又看蜂酿蜜，万蕊同一味。”

2.全部滋味，整个味道。

例证《朱子语类》卷十五：“如这一盏茶，一味是茶，便是真才。有些别底滋味，便是有物夹杂了。”

3.一种食物；一味菜肴。

例证晋 · 王羲之 《与吏部郎谢万书》：“有一味之甘，割而分之。”唐 · 杜甫 《秋日夔府咏怀奉寄郑监李宾客一百韵》：“敕厨惟一味，求饱或三鱣。”宋 · 苏轼 《雨后行菜》诗：“艰难生理窄，一味敢专饗。”清 · 孙枝蔚 《蔬枰诗为宋份臣作》：“何如 庾郎 韭，一味不言少。”

4.佛经中以 如来 教法，喻为甘味，因其理趣之唯一无二，故曰一味。

例证《法华经 · 药草喻品》：“如来 説法，一相一味。”《涅槃经 · 如来性品》：“又解脱者，名为一味。”唐 · 李邕 《海州大云寺禅院碑》：“周目环郭，澄心际海，亦既一味，实无众生。”

5.单纯；一直。

例证唐 · 赵元一 《奉天录序》：“缅寻大古之初，真源一味，自然朴略，不同浮华，虽垂不载。”宋 · 陆游 《次韵张季长正字梅花》：“一味凄凉君勿叹，平生自不愿春知。”《水浒传》第四十回：“只见那人丛裡那个黑大汉，轮两把板斧，一味地砍将来。”清 · 陈天华 《警世钟》：“及到庚子年，闹出了弥天的大祸，才晓得一味守旧万万不可。”老舍 《赵子曰》第二三：“张教授 一味冷静不和他惹气。”

6.药方上每一种药称为一味。

例证晋 · 葛洪 《抱朴子 · 金丹》：“取金液及水银一味合煮之。”鲁迅 《朝花夕拾 · 父亲的病》：“先前有一个病人，百药无效；待到遇见了什么 叶天士先生，只在旧方上加了一味药引：梧桐叶。”

1.专一。

例证明 · 王守仁《传习录上 · 卷上》：“一味只是希高慕大，不知自己是桀、纣心地，动辄要做尧、舜事业，如何做得？”

2.总是、一直。 也作“一昧”。

例证《初刻拍案惊奇 · 卷三〇》：“李参军不肯说话，只是一味哭。”《红楼梦 · 第六八回》：“一味的只劝二爷保重，别在外边眠花宿柳，恐怕叫太爷太太耽心。”

3.只具一味的菜肴。

例证《晋书 · 卷一一六 · 姚苌载记》：“散后宫文绮珍宝以供戎事，身食一味，妻不重彩。”

4.中医上称药一种为“一味”。

一味意为盲目，不顾客观条件，或单纯地，隐含贬义的意思；也可意为一种滋味、全部滋味、整个味道、一种食物或是一味菜肴等。也是一种佛教用语，同时也称药方上每一种药为一味。