máo jiān

毛尖

拼音máo jiān

注音ㄇㄠˊ ㄐㄧㄢ

毛尖的意思

◎茶叶的一种。在烘青茶中，选取产地自然环境优越和茶树品种优良的幼嫩芽叶，经过精细挑选，专工焙制，品质优异的，常称为“毛尖”。也称毛峰。

毛尖，属于绿茶或黄茶的一个子产品，一芽一叶、一芽两叶茶青炒制后命名为毛尖。较著名的有古丈毛尖、白马毛尖、沩山毛尖、信阳毛尖、赣州上犹毛尖。外形比较细直、圆润光滑，茶叶全身遍布着白毫，香气香远悠长，茶汤的味道十分的鲜浓甘爽独特。

毛尖，冲泡出来的茶汤颜色碧绿，茶叶舒张开来，慢慢沉入杯底，茶叶片片匀整，柔嫩鲜绿光滑。毛尖的色、香、味、形均有独特个性，其颜色鲜润、干净，不含杂质，香气高雅、清新，味道鲜爽、醇香、回甘。

毛

拼音máo 部首毛总笔画4

毛 [ máo ] 基本解释:①动植物的皮上所生的丝状物。例如～笔。羽～。～织品。～骨悚然。轻于鸿～。 ②像毛的东西，指谷物或草。例如不～之地。 ③衣物上的霉菌。例如老没见太阳都长～了。 ④粗糙，没有加工的。例如... [更多解释]
尖

拼音jiān 部首小总笔画6

尖 [ jiān ] 基本解释:①锐利的末端或细小的部分。例如～锐。～刻（说话尖酸刻薄）。～酸。打～。～端。 ②感觉敏锐。例如眼～。 ③声音高而细。例如～脆。～嫩。 ④出类拔萃的人或事物。例如技术～子。详细解释$... [更多解释]

毛尖，拼音是：máo jiān。意思是：茶叶的一种。在烘青茶中，选取产地自然环境优越和茶树品种优良的幼嫩芽叶，经过精细挑选，专工焙制，品质优异的，常称为“毛尖”。也称毛峰。